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      13場無界茶會 | 品茗 賞器 聽樂 敘茶事

      發布時間:2017-12-04 15:09:39 來源:亞太茶業網整理 作者:佚名

      簡介:業有專攻,茶本無界?!簾o界茶會』通過輕松簡單的方式,用一杯茶的時間,讓各行業各界別的精英愛茶人士停下來喝一杯茶,靜下來享一段閑適,真正把“美好生活從一杯茶開始”的理念傳播給更多的愛茶精英人士。

        【亞太茶業】全媒體 訊:『無界茶會』在廣州茶博會期間舉辦以來,受到各業界的歡迎,茶會通過輕松簡單的方式,用一杯茶的時間,讓各行業各界別的精英愛茶人士停下來喝一杯茶,靜下來享一段閑適,真正把“美好生活從一杯茶開始”的理念傳播給更多的愛茶精英人士。本屆茶博會一共舉辦十三場,中華品牌館眾多參展品牌企業踴躍報名與茶友共同分享一杯茶的快樂。

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      無界茶會·南豐集團專場

        來自南豐集團的精英以及愛茶人士品鑒了勐海茶業有限責任公司的兩道茶:軒轅號和柔俠。第一道軒轅號屬于普洱生茶,來自布朗山核心產區,經過極致的拼配技藝制作而成,外形銀毫披灑,沖泡后茶香四溢,入喉口感熾烈、苦而回甘。第二道柔俠屬于普洱熟茶,優選自勐海高山古樹茶,待到濃厚飽滿的葉片浸潤水中而呈現褐紅明亮的色彩時,雋永悠長的樂聲攜濃郁芳香的茶味入懷,令茶友們癡迷不已。

      南豐

      無界茶會·設計師專場

        來自建筑設計領域的精英和愛茶人士分享了云南下關沱茶(集團)股份有限公司的兩道茶:下關景邁古樹餅茶和1959金蒼洱沱茶。第一道下關景邁古樹茶,帶有強烈的山野氣韻和獨特優雅的蘭香,茶友們紛紛凝神聚氣,端杯細細品味。第二道1959金蒼洱沱茶,以班章和易武古樹茶拼配而成,香氣清甜而后勁濃厚,和著一曲古箏樂下肚,更加沁人心脾?,F場茶友就熟茶的功益和拼配工藝感到好奇與茶藝師做了深入的互動。熟茶經過發酵,茶多酚和咖啡堿含量較低,性溫和,更適合冬天,能起到暖胃、抗氧化、抗衰老的功效。

      設計師

      無界茶會·茶樂對話專場

        以“禪之音”主題樂團以禪、茶、樂為表現元素,為現場的茶友們奉上了一場視、聽、品的茶文化盛宴?,F場品飲了來自福州孝文家茶業有限公司的兩道茶:國風肉桂和牛肉。第一道國風肉桂采自武夷山核心景區名巖山場,國風肉桂品質精致,口感上乘。第二道孝文家茶牛肉,扎根武夷山富饒的土壤,飽飲清冽的泉水,轉化為豐富的葉片內質。加上專業的采摘、做青與精制碳焙,使得愛茶之人無不為喝到這里的茶而驕傲?,F場禪意裊裊、茶香濃郁的氛圍吸引了諸多茶友駐足凝神,這場素簡自然、別具匠心的茶樂演繹贏得了熱烈的掌聲。

      茶樂新

      無界茶會·珠江經濟臺媒體專場

        來自珠江經濟臺及合作伙伴的愛茶人士,品鑒了云南雙江勐庫茶葉有限責任公司的兩道茶。第一道是“本味技語”,甄選自2007年的茶品,采用經過十年不斷改良、提升的戎氏制茶技藝拼配而成,入口清爽,甜度極佳。第二道是“博君熟普”,同樣的年份,同樣的拼配工藝卻提煉出另一番醇厚順滑的口感,茶色愈濃,茶香四溢?,F場的茶友分享了廣東吃早茶的文化傳統和對茶的理解。

      珠江

      無界茶會·中山茶促會專場

        來自中山茶文化促進會的茶友們一同品鑒了廣州市瑞豐實業發展有限公司的兩道茶:云南七子柑普餅茶和九六小黃印。第一道陳皮普洱餅茶經普洱茶傳統工藝發酵,精心拼入上好陳皮絲,茶性溫潤平穩,理氣健脾,溫胃散寒??诟邢喈敶己?,有點陳皮的香氣,非常清新,在寒冷的冬天里喝到這樣的茶令人心情愉悅;第二道九六小黃印,選自1996年的生普老茶新壓而成,原料存于云南西雙版納,是2016年壓制后送往廣東倉,口感醇厚,生津持久。聆樂的舒適、飲茶的愉悅和品茶的快感立即將茶友們帶至一個精妙絕倫的茶語世界,感受到中華茶文化的博大精深。

      中山

      無界茶會·茶與教育分享專場

        來自教育行業的茶友們一同分享了咸陽涇渭茯茶有限公司的2011年經典1368茯茶和2017年的三寶官茶。茯磚茶以其最獨特的金花,有別于其他的黑茶品種。第一道經典1368茯茶因誕生于1368年而得名,湯色橙黃明亮,口感醇滑柔和,雋香怡人,對腸胃有調節作用。第二道三寶官茶制成于2014年,存放三年后取出,耐泡易泡,且杯底留香,并獲得了此次茶博會的金獎。茶與教育專場活動期間,現場氣氛十分熱烈,茶友們借著一盞茶的時間,共享了一段美好的茶文化時光,也留下一段短暫別開生面的回憶。

      茶與教育

      無界茶會·華南茶學新生專場

        來自華南農業大學茶學專業50多名2017級新生現場品飲了由百福藏倉有限公司提供的“2017古寨祥云”,此款茶是2017年云南臨滄云縣之大樹春茶。境內溝壑縱橫、山巒重疊,由瀾滄江、高山、河谷等形成了十分獨特的立體型氣候及自然風光,孕育有大面積的野生古茶樹群落和栽培型古樹茶,茶樹種質資源豐富,被視為古樹茶的基因庫。茶會最后,茶學專業的同學們對現場專家的發言致以熱烈的掌聲,對于茶業發展的整體情況有了更為清晰的認知,堅定了學習茶學的信念和方向。

      華農

      無界茶會·元雅馨苑專場

        來自元雅馨苑茶友們現場分享了普洱金孔雀生態茶有限公司提供的兩道茶:一代茶王(普洱熟茶)和天道1712(普洱熟茶)。第一道茶一代茶王是王霞制作的宮廷普洱熟茶。第二道茶天道1712屬普洱熟茶的行業標準之一,是傳統熟茶的代表作,品質優、屬熟茶的高檔產品。滋味醇厚,回味甘,湯色寶石紅,本品經渥堆發酵產生的茶褐素,喝后養胃、不影響睡眠,可降脂、減肥,是血管的清道夫,亦是糖尿病患者的平衡保健品。茶會現場無論是表演茶藝的小小茶藝師,還是誦讀茶詩的小小朗誦者,都是中國五千年的茶文化在孩子上的呈現,唯有讓孩子從小接受傳統文化的熏陶,中華文化的復興便有無限的希望。

      元雅

      無界茶會·品茶賞器專場

        “茶味中國”品茶賞器無界茶會專場,邀請了來自上海茶文化美學博物館館長陳永康博士,他為在座的茶友們帶來了一場品香論茗的茶文化盛宴?;顒右潦?,陳博士精心制作了十份冷泡茶,并詳細介紹了現場擺放的精致茶具和器皿,分享了自己對于喝茶的獨到見解。喝好茶的關鍵在于好看、好玩、好喝,它不是負重前行,而是強調一種興趣、情趣、樂趣。陳博士準備的第二道白毫銀針,以司南為杯,通過獨特的碗泡法來呈現與眾不同的茶理念。陳博士認為唯有把喝茶作為一種儀式,將美學生活化,生活藝術化,才能離詩和遠方不遠。

      品茶賞器

      無界茶會·黔粵產銷聯動專場

        由貴州省畢節市七星關區政府代表和來自廣州、深圳、上海、臺灣等地的茶商、茶界知名人士?,F場品飲了由勐海雨林古茶坊茶葉有限責任公司提供的雨林珍藏,茶湯呈絢爛艷麗的濃金色,香氣濃郁,乍聞是霸氣鉆鼻的陳香,隨后糯香明顯,最后是清爽的蜜蘭香,茶湯入口更加有穿透力,輕輕一小口,苦甜感迅速在口腔炸開,猛烈但是舒適,回甘迅速襲來,生津汩汩,三兩杯就會酣暢淋漓。米飯香,稻花香,糯香,蘭香交替而來,意猶未盡。湯感已經粘稠,但入口卻是感覺輕輕得“融化”在口腔。第二道現場品飲了畢節區特色茶品,并分享了當地的茶葉種植傳統和茶產業的發展現狀。

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      無界茶會“山野”正巖茶會專場

        來自“春語堂”的巖茶愛好者分享了廣州市荔灣區春語堂商行的兩道巖茶:馬頭巖水仙和流香澗肉桂。這兩道茶由美女茶藝師帶領四位小茶人共同為茶友們奉上。第一道茶因生長于馬頭巖中而得名,沖泡后散發幽柔,湯色清澈橙黃;第二道茶同樣因生長環境而得名,品嘗起來有一股獨特的“巖骨花香”。小茶人們均接受過正規的茶藝培訓,泡起茶來動作熟練、有條不紊,引起茶友們長時間的注目欣賞。有茶友感慨道,小茶藝師的茶藝展示讓人看到了中國茶業的未來,他們沖泡的茶香氣濃郁,口感細膩。誠然,中國人品茗傳統的形成不僅是對茶味和口感的追求,更是對茶文化中的一份道德秉性的執著和堅守。

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      無界茶會·廣東省香業協會專場

        由廣東省香業協會的茶友分享了福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司的兩道茶,第一道柑紅,以小青柑加上武夷紅茶拼配制成,混合了青柑的清新口感和武夷紅茶的甘甜香美,得到了現場茶友很高的評價;第二道茶是元正知味,帶有非常濃郁的棗香、蜜香和花香,品嘗起來令人癡醉。當茶友們還沉浸于柔情似水茶湯中時,隨著香爐中的香氣升騰而起,香道節目步入尾聲,而暖黃的茶會燈光卻令畫面略顯微醺。一場集品茶、賞藝、聆樂的茶會在茶友們的不舍中到了尾聲。

      香業新

      無界茶會·惠州茶促會專場

        來自惠州茶促會的茶友們分享了由安徽省黃山市祁門縣孫義順安茶廠提供的兩道茶,第一道是孫義順安茶,是一款介于紅茶與綠茶之間,色澤烏黑,湯濃微紅,味香而澀,有著普洱生茶的霸道。丘會長評價此茶味道甘甜,令人回味,李先生則覺得這款茶口感醇正有厚度,滋味滑口生津;有茶友評價茶的湯純凈、茶味細膩、口感爽滑、入口甘甜、回甘快。茶會第二道茶是箬香炭焙熟普,跟安茶在工藝上有著異曲同工之妙,具有清熱止血、解毒消腫、降至抗衰等保健功能。茶友們在韻味綿長的茶味中感受別具一格的茶文化魅力。

      惠州

        業有專攻,茶本無界。一杯茶的時間讓忙碌的你停下來聆聽一段古曲,得一份自在。在輕松閑時中,感受中國茶文化的魅力。生活不止眼前的瑣碎,還有詩和遠方。無界茶會,期待下一期各界精英愛茶人士的再次相聚。


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