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      “如味堂”杯2021首屆茶碼頭易武特級園薄荷塘斗茶賽深圳落幕

      發布時間:2021-01-25 15:20:35 來源:今日頭條 作者:趙石羊

      簡介:“如味堂”杯2021首屆茶碼頭易武特級園薄荷塘斗茶賽暨華夏茶碼頭產業聯盟頒獎典禮在深圳南山舉行

        2021年1月24日,由深圳如味堂文化有限公司冠名,深圳市茶碼頭供應鏈投資有限公司和深圳市夏楊文化傳媒有限公司聯合主辦 的“如味堂”杯2021首屆茶碼頭易武特級園薄荷塘斗茶賽暨華夏茶碼頭產業聯盟頒獎典禮在深圳南山舉行。

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        斗茶現場

        斗茶,又名斗茗、茗戰。始于唐,盛于宋,是古代有錢有閑人的一種雅玩,具有很強的勝負色彩,富有趣味性和挑戰性。斗茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,品評分高下。而隨著時代變遷,人們對飲茶習慣也發生了變化,從烹茶變成今天泡茶,斗茶的產品形態也從碎茶變成了今天的葉子茶,唯一不變的是透過客觀有趣的斗茶賽出茶的優劣,讓消費者更加真實的了解到好茶的標準的典范。茶碼頭推出斗茶賽,不同于茶葉江湖里的其他斗茶賽,茶碼頭推出了國內首個特有的Mart評級體系,從客觀透明的選茶、沖泡方式、專業的評委智庫,去人為干擾的盲品規則、科學智能的評分體系都開創了新時代斗茶賽的先河。

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        參與斗茶的茶商和專家、評委合影

        本次斗茶賽經歷了前期三輪初選,最終由薄荷塘頭六家頭部家茶企,十二個茶品入圍,活動當天采取線下專業評委、嘉賓評委以及線上觀眾評委聯合打分的方式,經過激烈角逐,最終新茶組由云門天成2017年薄荷塘摘得冠軍,鴻鑫隆2018年薄荷塘榮獲亞軍;中期茶組由黃聘號2013年薄荷塘龍珠獲得冠軍,修享2013年薄荷塘和黃聘號2012年薄荷塘并列亞軍,黃聘號2014年薄荷塘、修享2014年薄荷塘和鴻鑫隆2015年薄荷塘斬獲季軍,現場中期茶組冠軍茶品黃聘號2013年薄荷塘成交金額36.6萬。

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        為金獎獲得者頒獎

        作為茶行業的一支新生力量,華夏茶碼頭產業聯盟聯合多家茶企,成立兩年來,始終秉持為茶業立心,為匠人立命,為茶史而繼絕學,為茶界而復興的行業使命。在華夏茶碼頭產業聯盟成立兩周年之際,特別舉辦了一次別開生面的行業頒獎盛典,獎項包括“春花秋實”金牌茶藝師、“求真務實”人階評茶師、“求真務實”天階茶文化講師、“百驕千佳”中國百家茶企、“茶業復興”媒體戰略合作伙伴、“新時代茶公館”五星級茶生活館、“Mart評級”醬香型酒類高分產品等行業大獎,頒獎盛典上的“中正論茶”和“中國茶館3.0發展之路圓桌論壇”將活動推向高潮,為茶文化發展變革開啟了新的篇章。


      【責任編輯:管理員】
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